Syrop z imbiru i miodu – na gardło i przeziębienia – prosty przepis
Mam dla Ciebie prosty przepis na domowy syrop z imbiru i miodu, sporządzany z dodatkiem goździków i soku z cytryny. To świetna alternatywa dla syropu z cebuli i miłe urozmaicenie dla „Białego naparu” 😉 Uwielbiam ten przepis! Jest prosty, szybki i w zasadzie ze składników, które zawsze mam w domu. No i nie pachniesz cebulą czy czosnkiem.
„Imbirowe love”, #imbirowelove – domowy syrop z imbiru i miodu
Syrop ma swoją nazwę – „Imbirowe love” albo pisane jako #imbirowelove, czy ewentualnie #imbirovelove.
Będzie mi bardzo miło, jeśli po przygotowaniu zrobisz fotkę i wrzucisz w swoje Stories albo jako posta (oznaczając mnie przy tym @pantabletka).
Mogę wtedy wysłać Ci trochę moich ciepłych myśli 🙂
Wygląda pięknie, co? Smak imbiru i miód jest miło przełamany cytryną i goździkami.
Przepis na syrop z imbiru
Trudno to nawet nazwać przepisem, bo wykonanie jest tak proste i szybkie.
Składniki na „Imbirowe love”
- imbir – najlepiej bio – do takiego małego słoika wchodzi jakiś +/- 10-centymetrowy kawałek
- dobry miód (ok. 100 ml) – musi być płynny, wiec możesz go lekko rozpuścić w kąpieli wodnej
- sok z cytryny – 1 duża łyżka
- kilka goździków, szczypta cynamonu i gwiazdka anyżu – do smaku i wedle upodobań
Przygotowanie syropu z imbiru
- imbir obierasz i kroisz w cieniutkie plastry
- wkładasz do słoika warstwami
- wsypujesz przyprawy (możesz dołożyć je pomiędzy warstwy imbiru)
- zalewasz miodem
- odstaw na 2-3 h w temperaturze pokojowej (składniki puszczą w tym czasie sok)
- dolewasz sok z cytryny
- całość mieszasz
- Zakręcasz i odstawiasz do lodówki. Syrop możesz przechowywać w niej do 7 dni.
Wykorzystałem tutaj na imbirowy syrop malutki słoik, a i tak fajnie wystarcza na kilka dni. W razie czego możesz w międzyczasie dolać miodu, soku z cytryny i dokroić imbiru – całość zamieszać i będzie ciut więcej.
Jak pić syrop z imbiru i miodu? – propozycje podania
Opcji jest kilka – najlepiej samodzielnie popróbować różne możliwości, żeby wybrać najlepszą opcję.
- Przy bólu gardła możesz pić go na łyżeczki, kilka razy dziennie.
- Możesz też dolewać syrop do Białego naparu, do herbaty albo np. do piwa.
Jak często?
- Ja go pijam przede wszystkim przy gardłowych problemach – 1 łyżeczkę 3-4 razy dziennie (najlepiej robić to po jedzeniu)
- I jak go już mam w lodowce, to dolewam czasem do herbaty i naparu.
- No i zwykle słoiczek starcza na kilka dni.
„Imbirowe love” – dla kogo?
W zasadzie to chyba dla wszystkich, którzy nie są uczuleni na jego składniki, poza dziećmi poniżej pierwszego roku życia (!), a zwracając uwagę na szczególne przypadki, to:
- można stosować u dzieci powyżej 2. roku życia (chyba, że maluchy mają super rozszerzona dietę wcześniej, wtedy można po roku, ale warto skonsultować to wcześniej z lekarzem, bo każde dziecko jest inne);
- podczas karmienia piersią – można stosować, ale bez anyżu i cynamonu (ewentualnie z niewielką ilością cejlońskiego);
- w ciąży – można stosować, ale bez anyżu i cynamonu (ewentualnie z niewielką ilością cejlońskiego).
Daj znać jak smakuje, jak się sprawdza i podeślij zdjęcie swojego syropu w komentarzu (pod wpisem na blogu), wtedy ta wiedza zostanie dla innych Czytelników.
A może masz jakieś swoje wersje tego syropku miodowo-imbirowego?
Serdeczności
Pan Tabletka
Marcin
***
A może więcej moich przepisów? Zapraszam
- kultowy „Biały napar” – na wygrzanie i niewyraźność
- różowy i pyszny syrop z cebuli (napisałem przepis na nowo)
- a może „Turbo kisiel” na gardło?
Chcesz wiedzieć jak lepiej dbać o układ odpornościowy dziecka? Zapraszam do mojego audiobooka/książki „Odporność. Czy Twoje dziecko może nie chorować?”
Stuknij w zdjęcie i sprawdź spis treści i ceny.
O autorze
Marcin Korczyk
Absolwent Uniwersytetu Jagiellońskiego na wydziale farmaceutycznym. Po studiach pracował w aptece całodobowej w Nowym Sączu - i w trakcie pracy rozpoczął tworzenie bloga www.pantabletka.pl - zapisując odpowiedzi na najczęściej zadawane przez pacjentów pytania.
Od czasu złożenia bloga w 2015 roku - do dziś - blog stał się jednym z najbardziej rozpoznawalnych i opiniotwórczych portali z wiedzą o racjonalnym stosowaniu leków i suplementacji.
