Czym różni się olej z rekina od tranu? Który wybrać?
Tran to olej z dorsza lub ryb dorszowatych 🐟. A olej z rekina to po prostu olej z rekina (często błędnie nazywany również tranem). Są to dwa zupełnie inne oleje, które różnią się składem i właściwościami. Wybór pomiędzy nimi zależy od naszych aktualnych potrzeb zdrowotnych.
Tran
👉Zawiera:
- Witaminę D i A
- Kwasy omega-3 (DHA, EPA)
👉Niezbędne Nienasycone Kwasy Tłuszczowe (NNKT) obecne w tranie, mają korzystny wpływ na:
- układ nerwowy
- układ krwionośny
- układ odpornościowy
Omega 3 to kwasy, których Twój organizm nie jest w stanie sam wytworzyć, dlatego musisz dbać o dostarczenie ich wraz z dietą 🥗 lub pomyśleć o odpowiedniej suplementacji.
Tutaj przeczytasz o zalecanych dawkach kwasów omega-3.
💡 Tran można uznać za żywność funkcjonalną. Oznacza to, że pomaga on zapobiegać i leczyć różne dolegliwości.
Jak wybrać dobry tran? Zobacz tutaj.
***
Jeśli chcesz otrzymywać ode mnie inne ciekawe treści – zapraszam do newslettera. Po zapisie trzeba jeszcze potwierdzić zapis przez maila!
***
Olej z wątroby rekina
👉Zawiera:
- Alkiloglicerole: wspomagają układ odpornościowy.
- Skwalen: również wspiera odporność.
- Kwasy omega-3: ich ilość jest mniejsza niż w tranie. Olej z rekina może nie zawierać wystarczającej ilości omega-3, aby całkowicie pokryć dzienne zapotrzebowanie.
Alkiloglicerole to lipidy naturalnie występujące w komórkach i płynach ustrojowych organizmu. Uczestniczą w tworzeniu błon komórkowych oraz znajdują się w lipidach występujących w szpiku kostnym. Przypuszcza się, że odgrywają rolę w produkcji składników krwi (m.in. białych krwinek) oraz przeciwciał powstających podczas narażenia organizmu na patogeny.
Skwalen ma działanie antyoksydacyjne. Dlatego olej z wątroby rekina ma właściwości przeciwstarzeniowe.
***
Odpowiedzi na wiele innych odpornościowych pytań znajdziesz w mojej książce – zerkam!
Podsumowanie
Obydwa oleje niosą ze sobą korzyści zdrowotne, a wybór jednego z nich zależny jest właściwie wyłącznie od Twoich potrzeb. Tran może być odpowiedni do stosowania na co dzień, jeśli nie dostarczasz odpowiedniej ilości kwasów omega-3 wraz z dietą. Olej z wątroby rekina sprawdzi się natomiast w okresach, kiedy chcesz wzmocnić swoją odporność.
Źródła:
- Deniau, A.L., Mosset, P., Pédrono, F., Mitre, R., Bot, D.L., Legrand, A.B. (2010). Multiple Beneficial Health Effects of Natural Alkylglycerols from Shark Liver Oil. Marine Drugs, 8(7), s. 2175-2184.
- Rohman, A. (2017). Physico-chemical Properties, biological activities and authentication of cod liver oil. Journal of Food and Pharmaceutical Sciences, 5, s. 1-7.
- Debouzy, J.C., Crouzier, D., Lefebvre, B., Dabouis, V. (2008). Study of Alkylglycerol Containing Shark Liver Oil: A Physico Chemical Support for Biological Effect? Drug Target Insights.
O autorze
Marcin Korczyk
Absolwent Uniwersytetu Jagiellońskiego na wydziale farmaceutycznym. Po studiach pracował w aptece całodobowej w Nowym Sączu - i w trakcie pracy rozpoczął tworzenie bloga www.pantabletka.pl - zapisując odpowiedzi na najczęściej zadawane przez pacjentów pytania.
Od czasu złożenia bloga w 2015 roku - do dziś - blog stał się jednym z najbardziej rozpoznawalnych i opiniotwórczych portali z wiedzą o racjonalnym stosowaniu leków i suplementacji.